Órgano
Un órgano es una estructura corporal formada por dos o más tejidos que trabajan juntos para realizar una función específica, como el corazón, el pulmón o la hoja.
Definition
Un órgano es una parte del cuerpo formada por distintos tejidos que trabajan juntos para cumplir una función principal; tu corazón, tus pulmones, tu estómago y tu cerebro son órganos. Es una estructura construida con al menos dos tipos de tejido organizados para llevar a cabo una función específica, y entre los órganos de los animales están el corazón, los pulmones, los riñones, el hígado, la piel y el cerebro, mientras que los órganos de las plantas son las raíces, los tallos, las hojas y las flores. Los órganos cooperan en sistemas de órganos, y la piel, el órgano más grande del cuerpo humano, protege el cuerpo y ayuda a regular la temperatura. Anatómicamente, un órgano es una estructura distinta con un papel funcional definido en la que múltiples tejidos están integrados en una arquitectura específica, abastecida por vasos sanguíneos y nervios, y a menudo delimitada por una cápsula de tejido conectivo. La función surge de la disposición: la nefrona del riñón filtra y reabsorbe porque los túbulos epiteliales están envueltos por capilares, y el alvéolo intercambia gases porque un epitelio delgado se apoya contra un lecho capilar denso. La organogénesis está dirigida por vías de señalización conservadas, y la insuficiencia orgánica se trata con soporte, trasplante o, cada vez más, tejido diseñado en laboratorio.
Example
El corazón está construido con tejido muscular que se contrae, tejido nervioso que marca el ritmo y tejido conectivo que lo mantiene unido, y su función es bombear sangre. El estómago contiene tejido epitelial que secreta ácido y enzimas, músculo liso que revuelve el alimento, tejido conectivo que lo sostiene y tejido nervioso que controla la secreción, y un estómago adulto puede contener entre $1$ y $1.5\ \text{L}$ después de una comida. Cada riñón humano contiene alrededor de $1$ millón de nefronas, y juntos los dos riñones filtran aproximadamente $180\ \text{L}$ de plasma al día mientras devuelven cerca del $99$ por ciento a la sangre; el hígado, con unas $500$ funciones conocidas, se regenera hasta su tamaño original incluso después de que se le extirpen hasta dos tercios.
Key Insight
Las plantas también tienen órganos: una hoja es un órgano para producir alimento, una raíz para absorber agua y una flor para la reproducción. Los mismos tipos de tejido aparecen en muchos órganos, y lo que hace único a un órgano es cómo están dispuestos, así que el músculo del corazón bombea, el músculo del estómago revuelve, y el músculo del ojo enfoca. Los órganos son eficientes porque concentran una función en un solo lugar, pero eso también crea puntos únicos de falla: una arteria coronaria bloqueada puede detener un corazón aunque todos los demás órganos estén sanos.